花卉资讯

花卉资讯网 > 花卉资讯 > 端午艾草的植物文化

端午艾草的植物文化

阅读量:62

  

  艾草为多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气。茎单生或少数,褐色或灰黄褐色,基部稍木质化,上部萆质,并有少数短的分枝,叶厚纸质,上面被灰白色短柔毛,基部通常无假托叶或极小的假托叶;上部叶与苞片叶羽状半裂、头状花序椭圆形,花冠管状或高脚杯状,外面有腺点,花药狭线形,花柱与花冠近等长或略长于花冠。

  艾蒿具有特殊的馨香味,做成馨香枕头,还有安眠助睡解乏的功效。艾蒿叶熬汁,然后稀释兑水沐浴,可除身上长的小红疙瘩。此外还可以驱蚊蝇、灭菌消毒,预防疾病。艾蒿还用于针灸术的“灸”, “灸”就是拿艾草点燃之后去熏、烫穴道。用艾蒿泡脚有很多保健功效。因为它有着治病的功能,特别是在五月节这天乘着露水采到后,药效最好。.艾蒿还是一种食用植物,艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”、艾蒿馍馒、艾蒿糍粑糕、艾蒿肉丸等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力。

  悬艾草:民谚说:“清明插柳,端午插艾”。每至端午节之际,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中以防蚊虫,“避邪却鬼”。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒,产妇多用艾水洗澡或熏蒸。

  艾草也是一种很好的食物,在中国南方传统食品中,有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的(参见艾糍)。即用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上花生、芝麻及白糖等馅料(部分地区会加上绿豆蓉),再将之蒸熟即可。在广东东江流域,当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽,作蔬菜食用。

  每逢立春时分赣州客家人有采集艾草做成艾米果的习俗。形状与饺子有点像,但体积更大内有馅,美味可中可当主食。

  枫桥居花卉APP

  点击下载

  关注枫桥居微信公众号,方便随时查询花卉名称

  

相关阅读
  • 端午节的来历和习俗 端午节为什么要插艾草和菖

    端午节的来历 端午节是中华民族古老的传统节日之一,但很多人并不了解端午节的来历。那么端午节的来历是什么呢? 至今端午节的来历有多种说法。其影响最广的端午起源的观点是...

    阅读量:147
  • 端午艾草的植物文化

    艾草为多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气。茎单生或少数,褐色或灰黄褐色,基部稍木质化,上部萆质,并有少数短的分枝,叶厚纸质,上面被灰白色短柔毛,基部通常无假...

    阅读量:62
  • 种花的一些感想

    小镇上有推着平板车流动买花的小贩,不过也都是一些常见的普通品种,不时还有一些路边摊,买些假冒伪劣的草根,因为便宜,还是有很多人上当。我在正规花店买的牡丹三根枝条花...

    阅读量:59
  • 百合花的功效与作用

    百合花是常见的一种花卉,百合花都有什么作用和功效呢?如何食用百合花? 百合是百合科百合属多年生草本球根植物,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区。全球已...

    阅读量:158
  • 珍稀植物品种

    最珍惜的植物品种,地球上数量少于十颗。我们一起来保护植物,爱护环境吧。为地球做点贡献,参与地球一小时活动! 中国有着丰富的植物资源,仅高等植物就有470科、3700余属、约...

    阅读量:79
  • 玉兰花,玉兰花图片欣赏 - 春天来了,公园里的

    春天来了,万物复苏,公园里的玉兰花竞相开放。白色的玉兰花,粉丝的玉兰花还有含苞待放的玉兰,都楚楚可人,让人浮想联翩。 粉色玉兰花图片 粉色玉兰 公园拍摄的白玉兰花 玉兰...

    阅读量:190
关键词不能为空
猜您喜欢